Tisane Citron, Gingembre et Curcuma

Ingrédients :

• 500 ml d’eau chaude

• 1 cm de gingembre frais râpé

• 1 cm de curcuma frais râpé (ou 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre)

• Le jus d’un demi-citron

• Une pincée de poivre noir (facultatif, pour améliorer l’absorption de la curcumine)

• Une cuillère à café de miel (facultatif)

Préparation :

1. Faites chauffer l’eau sans la faire bouillir.

2. Ajoutez le gingembre et le curcuma dans l’eau chaude et laissez infuser 10 minutes.

3. Ajoutez le jus de citron et mélangez bien.

4. Filtrez et ajoutez une touche de miel si désiré.

Bienfaits :

• Gingembre : Anti-inflammatoire et stimulant digestif.

• Curcuma : Puissant anti-inflammatoire et antioxydant, il soutient le système immunitaire.

• Citron : Riche en vitamine C, il détoxifie et booste l’immunité.